上海卖烧烤的怎么办理食品经营许可证

上海卖烧烤的怎么办理食品经营许可证

在上海经营食品行业，申请食品经营许可证是必不可少的步骤。对于卖烧烤的小商家来说，如何办理食品经营许可证是个需要重视的问题。下面将为大家介绍一下具体的办理流程及所需资料。

一、办理资料

1.申请表：由经营者填写，应当完整、真实、准确地反映相关事项。

2.食品经营场所证明材料：包括房屋产权证、房屋租赁合同、土地使用证等相关产权证明。

3.经营者身份证明材料：主要包括营业执照、组织机构代码证、税务登记证、《食品安全许可证》等证照。

4.卫生许可证明材料：要提供烧烤经营场所的卫生许可证，以证明烧烤食品符合卫生标准。

5.营养配方卡：根据不同的烧烤菜品，提供相应的营养配方卡，注明热量、脂肪、蛋白质等营养成分。

二、办理要求

1.设立场所和设备符合卫生要求，包括准备场所、加工场所、粮食储存场所等。

2.从事经营食品的人员必须持有健康证，确保个人卫生状况良好。

3.保证从供货到加工过程中食品安全和卫生的，以确保达到消费者健康安全标准。

4.食品标签和广告宣传必须真实准确，不得虚假夸大，不得涉及到虚假宣传、欺诈等情况。

三、办理流程

1.查询所在的区或市场监管局的网站，详细了解食品经营许可证的规定和要求，下载填写申请表。

2.搜集好相关材料，准备妥当之后，前往所在的区或市场监管局进行申请办理。

3.提交申请资料，市场监管局进行审核，如符合相关要求，颁发食品经营许可证。

4.获得许可证后，应当牢记申请表中的经营项目、产品类别、选择的经营品牌、生产流程等内容，保证经营业务的合规合法。

总的来说，对于上海卖烧烤的小商家而言，办理食品经营许可证并不复杂，只要注意办理资料的准备和流程的规范，确保符合相关要求，就能轻松获得许可证，安心经营。