随着人们生活水平的提高，对食品的使用安全性要求也越来越关注，冷藏物流在人们生活中是必不可少的流通，也是缺一不可的物流运输。
从而需要冷冻冷藏类食品必须在规定的温度下保持它的质量，正因为如此，一大批国内**的冷藏物流品牌迅速崛起，逐渐成为冷藏物流行
业中的翘楚！
促进冷链物流发展的支撑：加大政府投入，创造良好的营运环境，各国政府纷纷加大资金投入，促进农产品冷链物流发展。加拿大联邦政府支持农产品冷链物流业发展的主要方式：通过优惠政策和资金扶持。如加拿大政府通过对国家铁路公司补贴、改制和相关政策扶持，使国家铁路公司扭亏为赢，盈利率由过去的3％提高到30，成为目前北美地区效益**的铁路冷链物流运输企业。
通过冷链控制的专属温度针对不同产品设定不同的个性化温度，从而才能把完美如初的食品、货品、海鲜、化工原来、化工设备、医药、试剂、样品、生物制品、血液样品、疫苗、血清、奶制品、胰岛素、等等数不清的货物运输至我们的手中。冷链物流中对于详细温控要求如下： 蔬菜、水果中不同品种有不同的贮藏适宜温度，如下： 1、白菜、土豆、生鲜蔬菜、（0℃——15℃）； 2、番茄分前、中、后期适宜温度； 3、苹果、（-1℃—— 2℃） 4、发酵豆制品除外。