桌面用品
在桌面用品的潮流中，现代人所追求的已经从单纯的餐具摆放，发展到现今注重美观实用兼具的盛器。 HOTELEX桌面用品一直以其高端的市场定位及优质的现场服务吸引着众多世界著 名品牌。桌面类展品从产品材质上区分有陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质等，更是囊括当下酒店及中高端餐饮企业实际所需。
展出类别包括：
桌面餐具与器皿 | 陶瓷餐具 | 玻璃及水晶器皿 | 不锈钢餐具 | 金银器 | 密胺餐具 | 竹木餐 具 | 塑料、亚克力餐具 | 综合类材质餐具 | 桌面辅助用品 | 餐布 | 餐桌椅 | 餐台 | 餐具艺 术品 | 自助餐设备与用品 | 自助餐炉、餐台、餐架 | 保温设备 | 自助餐台装饰品
近40场论坛会议，餐饮业的先驱、投资者、创业人、新老品牌的掌 门 人、业界专家再次集结，集聚解决方案、灵感和见地。现场的头脑风暴、名家论道，涵盖餐饮、文旅等板块的各个方面。多元观念在这里碰撞，各方智慧在此交流、交锋，*后达成共识，乃至交融。这里不仅有大议题、新议题，也有难题的挖掘，有高度、有深度、有广度。3月27日-3月30日，让我们一起探讨！
2023上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛
2023年5月29日-5月30日，上海市旅游行业协会饭店业分会联合上海博华国际展览有限公司共同举办的2023上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛将于上海国家会展中心盛大举行！
本次摆台大赛将涵盖中式宴会摆台、西式宴会摆台、下午茶创意摆台三个项目，以标准化、规范化的服务要求提升酒店行业的综合水平。本次2023上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛将有来自26家酒店的59位选手参赛。参赛酒店对本次比赛高度重视，用心设计参赛主题，精心挑选比赛用具，参赛选手勤学苦练，认真投入。
感谢2023上海市旅游饭店行业餐饮摆台技能大赛赞助商对被本届赛事的大力支持。