我国《劳动合同法》第66条规定，“劳动合同用工是我国的企业基本用工形式。劳务派遣用工是补充形式，只能在临时性、辅助性或者替代性的工作岗位上实施。”在《劳务派遣暂行规定》中明确规定，“临时性工作岗位是指存续时间不超过六个月的岗位；辅助性工作岗位是指为主营业务岗位提供服务的非主营业务岗位；替代性工作岗位是指用工单位的劳动者因脱产学习、休假等原因无法工作的一定期间内，可以由其他劳动者替代工作的岗位。”
从上述规定可以看出，临时性、辅助性或者替代性都是用工单位在日常经营中会用到的用工形式，那么，在这种情况下，服务员是否可以劳务派遣呢
“临时性、辅助性或者替代性”是根据《劳动合同法》第66条中“临时性三个表述得出的，通常认为，“临时性”指的是在特定时间内存在，而“辅助性”与“替代性”则是在特定时间内存在的一种状态。
这三个概念也并非，需要根据不同的情况进行分析。例如，用工单位要求劳动者在特定时间内完成固定数量的工作内容，但是不需要劳动者提供额外服务。这种情况下，劳动者实际上是被派遣到用工单位提供劳务，但不存在替代关系，双方之间不存在劳动关系。这是因为在这种情况下，用工单位实际上是代替劳动者完成了工作。
