2024第三十二届上海国际酒店及餐饮博览会(2024HOTELEX Shanghai)将于2024年3月27日-30日在上海虹桥国家会展中心举办。上海博华国际展览有限公司作为展会***的主办方及销售方,将继续保持一贯的专业视角与卓越品质,同时充分依托行业协会背景,继续与中国旅游饭店业协会携手合作。
2024第三十二届上海国际酒店及餐饮业博览会
HOTELEX SHANGHAI2024
主办:中国旅游饭店业协会
承办:上海博华国际展览有限公司
时间:2024年3月27日-30日(四天)
地址:国家会展中心(上海)
展出面积:40万平方米,14个馆
十二板块经典延续
HOTELEX的展品将延续12大板块:厨房设备与用品、桌面用品、餐饮食材、食品综合、饮品综合、咖啡与茶、冰淇淋设备及物料、烘培设备及物料、酒类综合、食品餐饮包装、餐饮设计及配套、连锁加盟。
8大特殊展区:中央厨房精品展区|自由品牌展区|餐饮设计展区|SFE上海国际连锁加盟展区|火锅食材展区|餐饮包装联合展区|咖啡美食文化节|美酒文化节上海国际精品巧克力文化节
1、厨房设备与用品:烹饪设备综合、洗消设备( 原洗碗机设备)、制冷纸杯、厨房环保设备、中央厨房设备、厨房辅助设备及用品、厨房食品加工机械、厨房设备生产加工机械、冷链物流及配送
2、桌面用品:桌面餐具及器皿、桌面辅助用品(餐布、餐桌椅、餐台、餐具艺术品等)、自助餐设备与用品
3、食品综合:乳制品、休闲食品、高端食品、方便食品、罐头食品、及功能食品、清真食品、绿色食品、其他食品
4、餐饮食材:生鲜肉禽、米面杂粮、水产制品、油及油制品、豆制品、火锅食材、果蔬产品、调味品、冷冻食品、预制产品、其他食材
5、烘焙设备及原物料:烘焙设备、烘焙配件、烘焙制冷设备、烘焙原辅料、烘焙半成品、烘焙成品
6、冰淇淋设备及物料:冰淇淋制冷设备、冰淇淋原辅料、冰淇淋成品、冰淇淋模具;饮品综合:饮品原料、饮品设备、工业饮料及设备
7、咖啡与茶:咖啡设备及其配件、咖啡冲泡器具及配件、咖啡原物料及相关用品、茶原料及成品、茶类器具及工艺品(玻璃制品、陶瓷制品、茶具、茶具配件及工艺品)、茶用设备及技术(萃茶机、茶叶烘干机、茶叶分装机等)
8、酒类综合:酒精类饮品、酒类配套
9、食品餐饮包装:食品包装材料与制品;食品机械设备展包装机械、食品包装设计及解决方案
10、餐饮设计及配套:餐饮设计服务、餐饮配套产品
高峰论坛:引发行业思考,推动产业发展
中国餐饮生态大会|中国咖啡产业创新大会|新餐饮产业大会暨中国国际预制菜·上海峰会|中国预制菜产业园创新发展大会│中国餐饮新媒体营销峰会│火锅创新爆品论坛│餐饮设计年会&设计的信仰主题论坛|FutureFood未来食物设计创新论坛|YSCC可持续咖啡论坛|中国国际美食产业发展大会│中央厨房建设与发展高峰论坛│中国商业特许经营峰会│浙江省饭店餐饮高峰论坛|餐饮边界趋势论坛|“有界之外”中国新烘焙影响力峰会|GCEF 大中华区咖啡产业精英论坛
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主办单位 :上海博华国际展览有限公司
地址:上海市虹桥路355号城开国际大厦7-8楼(200030)
珮尼尼
展位号:16C08
ATOM EXCELLENCE 65/75
Eureka新款ATOM EXCELLENCE 65/75磨豆机系列,结合了速度与紧凑性,实现了卓越的消音技术,增强了咖啡师的制作体验。拥有超强的耐力、全金属机身材质、全新的金属材质免手持手柄支架、全新高性能电机,专为高负载出品做的研发设计,从容应对高峰使用频率。全新的触控屏和三种剂量设定及手动连续模式,以及额外的补偿剂量设定,定制化的用户模式及激活模式,自动刀组及挡片更换预警系统,最大化适配了咖啡师的工作环境。