上海餐饮食品经营许可证办理材料和流程

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2024-11-21 08:38
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上海餐饮食品经营许可证办理材料和流程


要想在上海开餐饮店,必须取得食品经营许可证。以下是申请材料和办理流程:

一、申请材料

1. 《食品经营许可证申请表》(可以在食品药品监督管理局官 网上下载);

2. 餐饮服务许可证(营业执照)复印件;

3. 现场卫生条件照片(建议拍摄比较全面一些,如厨房、餐桌、卫生间等);

4. 申请人身份证明;

5. 签订的食品安全协议或相关协议原件;

6. 《食品安全自查表》;

7. 证明餐饮经营人员持有健康证明(这些证明可以在人民卫生部门申请)。

二、办理流程

1. 准备好申请材料并递交到所辖区食品药品监督管理局(注意要到所在的区级食品药品监督管理局);

2. 审核:局方会对申请材料进行审核,以确保手续齐全合规,门店卫生条件符合要求;

3.现场检查:局方会根据审核后的客观要求,抽查食品安全管理制度的实施情况,并对门店内的卫生、贮存、加工等环节进行现场检查;

4.审批:审核合格后,局方将依据有关条款(如卫生安全绿色通道、卫生许可证等执照)、颁发食品经营许可证,期限一般为一年,需要定期更新。

后需要注意的是,申请人在办理餐饮许可证的流程和时间内,如发现任何事故或破坏卫生行为必须积极配合处理,并妥善处理好处理相关责任和法律义务。


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